Querciamatta è un nome che è tutto un programma: “Quercia” per la forza, la stabilità e l’equilibrio, “Matta” per quel pizzico di follia necessaria a fare grandi cose. Scopri il loro EVO nella nostra review.
Prasinum – Tenuta il Principato
“Prasinum” deriva dal latino e significa verde. Un nome perfetto per questo olio EVO che lega a questo colore i suoi profumi e aromi gustativi, ricchi di variegate sfumature vegetali Leggi di più nella nostra review.
Toscano IGP – Castello di Meleto
L'olio EVO Castello di Meleto presenta profumi gentili e garbati, mai invadenti, che rispecchiano la classicità di questi luoghi e le note di vegetali e mandorla caratteristici delle cultivar. Leggi di più nella nostra review!
Sabina DOP – Narducci
Essere un olio EVO come questo che ben si adatta a varie pietanze non è semplice senza cadere nella banalità: L’olio Narducci Sabina DOP non si “adegua” al piatto, ma lo esalta portandolo a livelli superiori grazie alla sua equilibrata qualità. Leggi la nostra review!
Toscano IGP – Inserrata
C’è una differenza abissale tra essere leggeri e l’essere “piatti”, tra essere delicati ed essere inconsistenti: l’olio EVO Inserrata IGP risulta delicato, ma mai scontato.
A1980 – Az. Agr. Nicolai
A1980 è un olio extravergine di oliva Bio che ha deciso di sposare i ritmi naturali e che ben si presta ad accompagnare dagli antipasti ai primi piatti, ma soprattutto pesci di lago e non solo... leggi di più nella nostra review!