Questo è il nostro racconto dei prodotti Ciccolella, oli ben caratterizzati e definiti che ci raccontano le loro origini tramite profumi e sapori delle terre pugliesi.

I vincitori di Flos Olei 2022: i migliori oli extravergine di oliva premiati nella Hall of Fame, nella sezione “The Best” e nelle menzioni speciali.

L’olio EVO di qualità è il più salutare tra gli oli vegetali. Vi spieghiamo perchè nel nostro articolo.

La dieta mediterranea è uno degli stili di vita più salutari in assoluto e utilizza l’olio extra vergine di oliva come grasso principale. Scopri perchè nel nostro articolo.

Lo sapevi? I fenoli dell’olio extra vergine di oliva possiedono proprietà antiossidanti e ipocolesterolemizzanti. Leggi il nostro articolo per conoscere di più

Concorso organizzato da Veronafiere dal 2002, con l’obiettivo di valorizzare e promuovere i migliori oli extravergine di oliva di tutto il mondo.
Ecco i vincitori del concorso Sol d’Oro 2021 – Emisfero Nord.

Flos Olei è una delle guide più rappresentative e importanti per il mondo dell’Olio Extravergine di Oliva. Leggi i vincitori 2021!

Leggete il nostro articolo con i vincitori del concorso Sol d’Oro 2020 – Emisfero Nord.

L’olio extra vergine di oliva è il miglior grasso da poter utilizzare in cucina! In effetti dovrebbe essere preferito rispetto ad altri grassi. Leggi il nostro articolo per saperne di più.

L’olio possiede circa 884 Kcal ogni 100 g di prodotto. Leggi il nostro articolo per saperne di più sui suoi effetti benefici.

Il premio Ercole Olivario nasce nel 1993 ed il suo scopo è quello di diffondere la cultura dei prodotti agroalimentari, premiando ogni anno i migliori gli oli EVO degustati. Leggi i premiati dell’anno 2020 nel nostro articolo.

Il metodo che vi proponiamo per abbinare olio e cibo è il nostro metodo BEA: bilancia, esalta, aggiungi.