Il monovarietale di Peranzana è un olio che si esprime con eleganza ed equilibrio, abbracciando tutti quei sentori vegetali tipici della cultivar, completandosi con qualche accenno peculiare di fruttato.
Degustazioni e Recensioni
di Olio Extra Vergine di Oliva
Ultime recensioni
Quello che abbiamo apprezzato dell’olio EVO Evolution Denocciolato di Tre Colonne è la sua capacità di raccontarci a cuore aperto la Coratina sotto una luce più elegante, ricca di profumi speziati e floreali, ma sempre caratterizzata da ciò che la contraddistingue. Leggi di più nella nostra review.
La coltivazione Biologica certificata non ha solo una valenza etica, produttiva o “estetica” sull’Olio, ma impatta anche sulle sue caratteristiche sensoriali. Leggi la nostra recensione!
La Cerasuola di Feudo Disisa è un olio Extravergine di Oliva siciliano che non può che essere un must have nelle credenze degli amanti di questo prodotto, soprattutto per le ricette di pesce.
Monocooltivar è un olio extra vergine di oliva che riesce sempre a trovare il suo spazio in tavola, soprattutto con primi piatti e accompagnando i panificati. Leggi di più nella nostra review.
Sentori delicati ed eleganti sensazioni amaricanti e piccanti descrivono l’olio EVO biologico Olio et Amo. Leggi di più nella nostra review.
Ci vogliono oli extravergine di Oliva come “Nonno Peppe” per far capire a chi non conoscesse questi straordinari paesaggi olivicoli di cosa sono capaci persone appassionate come la famiglia Rotella quando curano con amore piante di Carolea situate a oltre 600 metri sul livello del mare. Leggi di più nella nostra review.
Querciamatta è un nome che è tutto un programma: “Quercia” per la forza, la stabilità e l’equilibrio, “Matta” per quel pizzico di follia necessaria a fare grandi cose. Scopri il loro EVO nella nostra review.
L’olio EVO Podere Vittoria non filtrato è un olio timido e quasi diffidente, che si lascia conoscere e apprezzare appieno a livello gustativo: rotondo, ricco ed equilibrato. Leggi di più nella nostra review.
“Prasinum” deriva dal latino e significa verde. Un nome perfetto per questo olio EVO che lega a questo colore i suoi profumi e aromi gustativi, ricchi di variegate sfumature vegetali Leggi di più nella nostra review.
Il loro Grand Cru Capo Terzo è pulito, chiaro e curato nei minimi dettagli, con spiccati eleganti profumi agrumati e balsamici. Leggi la nostra review!
L’olio EVO a base di Leccino e Pendolino di Tenuta S. Donato è un olio di media intensità che con le sue equilibrate sensazioni amare e piccanti ben si abbina soprattutto a ricette di pesce e vegetali. Leggi di più nella nostra review.